【英語多読】Biscuits vs Cookies ~ビスケットとクッキーの違いって、何?~

どうもどうも、クッキーとビスケットをミルクティーと一緒に頂くのが大好きなヒカリノです。

今日の英語記事では、その「クッキー」と「ビスケット」の違いについて書きました。1回記事を読んでみて、意味を推測してから、下のボックスを開きながら理解を深めていきましょう。

Biscuits. Cookies. What’s the difference? The answer depends on where you live. In America, biscuits and cookies are both called “cookies”, while “biscuits” are a type of bread. In England, all biscuits and cookies are called “biscuits.” In Australia, we also usually say “biscuit.” When we hear “cookie,” we think of a larger biscuit that is soft and chewy. In Japan, both “biscuit” and “cookie” are used, but there is an official difference. A cookie must contain 40 percent fat and sugar, or more. If it contains less than that, it is a biscuit. Whichever name you use, biscuits and cookies are both delicious.

単語ボックス

difference – 違い
to depend on ~ – ~次第である
where you live – 住んでいる場所
while – ところが一方、一方では
to think of – ~のことを想像する、~のことを考える
chewy – もちもち
official – 公式の
to contain – 含む
fat – 脂肪、油
less than ~ – ~より少ない量の
whichever – どちらの~を~ても

内容理解チェック!

この記事の内容にもっとも当てはまる物を以下の4つのうちから1つ選んでください。
A) 日本では、砂糖と脂肪を40%以上含む物をビスケットという。
B) イギリスでは、クッキーが存在しない。
C) アメリカでは、クッキーはパンの種類。
D) オーストラリアとイギリスは普段クッキーにたいして同じ呼び方をする。

スキャニング!
  • What do Americans call biscuits and cookies?
  • Where do people think cookies are soft and chewy?
  • What is in a cookie in Japan?
和訳

ビスケット。クッキー。違いは何でしょう?その答えは、あなたの住む場所次第です。アメリカでは、ビスケットもクッキーも「クッキー」と呼ばれ、「ビスケット」というのはパンの種類です。イギリスでは、ビスケットとクッキーは全て「ビスケット」と呼ばれます。オーストラリアでも、普段「ビスケット」といいます。「クッキー」と聞くと、大きめのしっとりしていてもちもちしたクッキーを考える。日本では、「ビスケット」も「クッキー」も使われますが、公式の違いがあります。クッキーは40%以上の糖分と油分を含めなければいけません。それより少ない量を含んでいれば、ビスケットになります。どちらの名前を使っても、ビスケットもクッキーも両方とも美味しいです。

答え

内容理解チェック →
D) オーストラリアとイギリスは普段クッキーにたいして同じ呼び方をする。

スキャニング →

What do Americans call biscuits and cookies?
[They call them] cookies.

Where do people think cookies are soft, chewy biscuits?
[People think cookies are soft and chewy] in Australia.

What is in a cookie in Japan?
40 percent or more fat and sugar is.


いかがでしたか?個人的にしっかりと違いがあったのが意外でした。みんなはどんな風に呼び方を分けていますか?

それでは、今日のライティング課題です。
What is your favorite type of biscuit or cookie? Why?
コメント欄に英語で書いてみよう!